Fullkornsmacka med jordnötssmör & sylt
3 min
2 portioner
INGREDIENSER:
Fullkornsbröd
Jordnötssmör innehållande endast jordnötter och ev salt
Sockerfri sylt
Valfri grönsak eller frukt
GÖR SÅ HÄR:
En macka med jordnötssmör och sylt är ju otroligt populärt i USA och England och ses ofta som något ”onyttigt”.
Men så behöver det inte vara. Detta är min hälsosammare variant av denna klassiker.
Välj ett nyckelhålsmärkt bröd, välj jordnötssmör och sylt utan socker och toppa gärna med någon grönsak så har du en riktigt bra variant av denna klassiker.
INFO: Jordnötssmör innehåller både hälsosamt fett och är dessutom väldigt proteinrikt.
Stina Algulin
Leg. Dietist