INGREDIENSER:
Kålrot – 1/2 st
Rapsolja – 1-2 msk
Salt
GÖR SÅ HÄR:
Skala kålroten och skär i lika stora stavar.
Lägg stavarna i en skål och salta innan du ringlar rapsolja över och blandar ordentligt.
Sprid ut stavarna på en plåt med bakplåtspapper. Ställ in i ugnen på 175 grader i 20 – 30 minuter. Kom ihåg att vända på dem ibland.
I kålrot är det ca 6 gram kolhydrater/100 gram. Så detta blir ett mycket gott tillbehör med mindre kolhydrater än vanliga pommes
TIPS: Du kan smaksätta dina pommes med paprikapulver, chili och örtkryddor också.
Cert. Kostrådgivare